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【求人】屋形船「あみ達」~創業100年超で進化とチャレンジを続ける老舗船宿

 

平良英之
はいさい!東京うちなんちゅ会の平良英之です。

 

今回は東京都・江戸川区の老舗屋形船「あみ達」の求人情報をお知らせします。

創業100年以上の老舗ながら、変化と新しいチャレンジを続けて若い人の「なりたい仕事」を目指す4代目の女将さん、高橋並子さん(旧姓:金城)のお話とともにお届けします。

 

高橋並子さん
高橋並子さん
よろしくお願いします!

 

【動画でご覧になりたい方はこちらをどうぞ】

 

屋形船「あみ達」について

【動画による紹介】

 

「屋形船」とは遊覧船で食事や宴会を楽しむ日本古来の文化です。そのなかでも「あみ達」は100年以上の歴史を持つ船宿です。

4代目の女将、高橋並子さん(旧姓:金城)は沖縄県西原町出身のウチナーンチュです。

業界初となるカラオケやスカイデッキ、スイーツ屋形船の導入など新しいサービスを次々と展開して注目を集めてきました。

並子さんが心がけているのは「家族のようなチームづくり」

沖縄での家族を大切にする経験をもとに、まるで砂漠がお花畑になるような人を目指しているとのことです。

 

四代目女将、高橋並子さんインタビュー

高橋並子さん

【沖縄テレビに出演しました】

 

「あみ達」は大正5年に創業して現在、107年の歴史を持ちます。夫が四代目で私は女将として勤めています。

当社では現在、屋形船を8艘、保有して毎日たくさんのお客様にスカイツリーや隅田川の風景などを楽しんでいただいてます。

船の中では揚げたての天ぷらやお刺身をメインとしてコース料理やお酒をご提供しています。

美味しいお酒やお料理とともに非日常を体験いただけるのが屋形船の魅力です。

求人応募いただきたいのは海や川、伝統文化が好きな方ですね。

また「あみ達」は長い歴史を持ちながらも新しいことにどんどんチャレンジして良いクオリティを求めていくので、変化に柔軟に対応できる方も望ましいです。

それと体力勝負なお仕事でもあるので、主体的に動けて元気な方も向いてると思います。

現在、屋形船を「なりたい仕事」として多くの方に選んでいただけるよう、労働時間の短縮や社員研修、懇親会の実施など様々な取り組みを行っています。

また利益が出た時には決算賞与として社員に分配を積極的に行うことで「お客様を喜ばせるクオリティ高いサービスを提供して、社員も潤う」という好循環を生み出すようにしています。

 

「沖縄の家族」が原点

 

私は母がシングルマザーとして6人の子供を持つ末っ子として育てられました。

裕福ではありませんでしたがみんなとても家族愛が強く、母親を旅行に連れて行ってあげたりと、今でも仲が良くてそれを誇りに思っています。

沖縄を出てそのありがたみを改めて実感したので自分の子供にも、スタッフにもそのように接することを心がけています。

「沖縄の家族」、このマインドが私の原点として強くありますね。

 

高橋並子さん
高橋並子さん
元気があって一緒に楽しく働ける方、まずは気軽にお問い合わせください!

 

募集情報

パート・アルバイトスタッフ

屋形船スタッフ(船内清掃・配膳・接客・調理補助・船長助手など)

勤務地
都営新宿線一之江駅より徒歩3分 船宿あみ達江戸川乗船場 ※船に乗って浅草・お台場などに行きますが、江戸川乗船場に戻ってきます。

勤務時間
13時~23時(実働約8時間)
※その日の出船予定により、時間の変更があります。

資格
男女とも18歳以上40歳くらいまで。
※未経験者、主婦、大学生、フリーター歓迎。(高校生不可)
※接客業務に向く明るい性格の方、責任感とやる気のある方、是非ご応募下さい。

期間
通年 ※長期歓迎
※基本的に週末のお仕事がメインになりますので、週末出勤が可能な方。
※平日の他のアルバイトとの掛持ちの方、シフト応相談。

時給
1,300円~

昇給例
・新人チェックリスト完了: 1,400円(約3ヶ月程度)
・天ぷらが揚げられたら: 1,500円
・大きい団体のお客様向け天ぷらが揚げられるようになったら: 1,600円
・キャリア次第で: 1,700円

その他
制服貸与・食事補助(1日 650円)

事務員

勤務地
都営新宿線一之江駅より徒歩3分 船宿あみ達事務所

勤務時間
10時~19時(実働8時間)

資格
男女とも高校生以上40歳くらいまで(20〜30代女性積極採用中)。
※主婦、フリーター歓迎。
※パソコン入力ができる方歓迎。
※接客業務に向く明るい性格の方、責任感とやる気のある方、是非ご応募下さい。

期間
長期できる方歓迎。
社員登用あり。

時給
1,200円~
※能力によって随時昇給します。
食事補助あり(1日 650円)

正社員スタッフ

屋形船 船長見習 / 接客スタッフ

勤務地
都営新宿線一之江駅より徒歩3分 船宿あみ達江戸川乗船場
※船に乗ってお台場などに行きますが、江戸川乗船場に戻ってきます。

勤務時間
13時~23時(実働約8時間)
※その日の出船予定により、時間の変更があります。

資格
・船のお仕事が好きな方
・接客業務に向く明るい性格の方
・責任感とやる気のある方
・主体的に仕事に取り組める方
・協調性のある方
是非ご応募下さい。

給与
月給 25万円〜

昇給例
① 2番手(大型船の手元): 30万円
② 船長: 33万円
※年齢、経験、役職、さらにはマネージメントや、会社の仕組みに携わるような付加価値がついた場合、更に給与アップします。

待遇
〇社会保険完備
〇交通費規定内支給
〇賞与年2回(8・12月/各給与1ヶ月分)
〇決算賞与(業績による)
〇二回船手当(1日に2回乗船した場合、1日5000円の支給)
〇食事手当(1日 650円)
〇制服貸与
〇昇給あり
※試用期間(3ヶ月):待遇の変更なし

休み
週休2日

 

お問い合わせ

今回の求人に興味を持たれた方は、以下のメールフォームからお問い合わせください。

※「あみ達」担当者へ直接届きます。

 

【メールフォームからお問い合わせ】

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